居家安享原味鮮之：蔬菜沙拉

材料：

黃瓜100克
球生菜50克
櫻桃番茄100克
雞蛋（水煮蛋）4個
苦菊葉50克
芒果200克

做法：

甜味醬料：
紫薯100克，蜂蜜20克，奶粉50克
做法：
紫薯洗淨蒸30分鐘，用粉碎機打成泥後加水100克，奶粉50克，再用料理機攪拌均勻。

鹹味醬料：
純淨水50克，洋蔥末10克，酸黃瓜片20克，黑橄欖片20克，太太樂原味鮮5克，果醋5克，橄欖油10克。
做法：
攪拌均勻成蘸醬即可。

Tips：

1，可根據個人口味加入或替換成其他葉菜，某些菠菜，紫甘藍等。
2，如果存在芒果過敏問題，可替換成蘋果，哈密瓜或者火龍果。
3，甜味醬料中，可適量提高奶粉比例，以減少或不用蜂蜜。