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居家安享原味鮮之：香煎芋頭餅

材料：

芋頭400克
火腿碎30克
太太樂原味鮮10克
梅菜肉醬20克
油適量

做法：

芋頭去皮洗淨切塊，加入蒸鍋蒸熟後製成芋泥，拌入火腿碎，太太樂原味鮮和梅菜肉醬。

將調好味的芋泥分割小份，製成芋頭餅。

鍋中加熱油，將芋頭餅煎至金黃即可。

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