居家安享原味鮮之：三丁包

配料：

雞腿肉300克
蘑菇500克
玉米100克
蒜頭50克
胡椒粉2克
水250克
糖少許

製作方法：

1.雞腿肉切小粒放原味鮮5克醃製入味，蘑菇切小粒，玉米粒焯水，蒜頭切片。
2.醃製好的雞腿肉過油備用。鍋留底油，放入蒜片煸香，再放入蘑菇煸炒。
3.將雞腿肉和玉米粒都放入鍋中，注水燒開加入原味鮮，勾厚芡。倒入盆中，使其自然冷卻。
4.將冷卻後的餡料包入麵團中製作成包子，醒發45分鐘，放入蒸箱蒸6分鐘即可。