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創意菜譜

酸甜可口小清新——番茄青豆龙利鱼

食材:
龍利魚:200g
青豆:30g
番茄:1個
薑絲:適量
蔥:適量
太太樂原味鮮:30g
番茄醬:50g
糖:5g
胡椒粉:適量
油:適量
澱粉:適量

製作步驟:

①番茄洗淨去蒂切小塊。蔥切小段。龍利魚切塊,加入適量太太樂原味鮮、油、胡椒粉、薑絲醃製15分鐘,放入滾水中燙熟後撈出備用。

②鍋燒熱後倒入適量油,放入蔥煸香,再放入番茄塊炒出汁後,加入番茄醬和糖繼續翻炒。再加入適量水,燒開後放入青豆和龍利魚塊,煮2分鐘左右。

③將澱粉、太太樂原味鮮和適量水混合成水澱粉,倒入鍋中大火煮開收汁即可。

小貼士:
龍利魚肉質鮮美,番茄酸甜,在太太樂原味鮮的增鮮下,更加鮮酸可口。

戳下面鏈接,即可購買太太樂原味鮮,享受小清晰味覺盛宴~

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