❤ 食材:
腰果：30克（1 oz）
杏鮑菇：100克（3.5 oz）
彩椒片：30克（1 oz）
蒜末：5克（1瓣蒜切碎）
原味鮮頭道生抽：1茶匙
太太樂蘑菇精調味料：3g
食鹽：1茶匙
水澱粉：適量
❤ 製作步驟:
①杏鮑菇洗淨切片，彩椒洗淨切片。
②鍋中熱油，爆香蒜末，放入杏鮑菇翻炒片刻後，加入彩椒片和腰果。
③再加入太太樂頭道生抽、太太樂蘑菇精調味料和鹽翻炒均勻，淋入水澱粉勾芡。
❤ 小貼士：
太太樂蘑菇精調味料採用先進提鮮工藝，保留蘑菇精華，小小一勺就能煥髮菜餚的鮮香風味，為素食類菜餚增添鮮美菌香，讓食材鮮香飽滿，口感層次豐富。
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