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創意菜譜

初夏清新之選——荷塘月色

轉眼已入五月,夏已至。烈日驕陽下,一抹荷塘月色,感受別樣清新。

❤食材:


藕50克
胡蘿蔔50克
黑木耳(泡發)50克
荷蘭豆50克
口蘑50克
芝麻香油10毫升
太太樂蘑菇精5克
油適量

❤製作步驟:


原材料藕和胡蘿蔔分別去皮洗淨切片,荷蘭豆摘除老筋,口蘑洗淨切片。
將藕片、胡蘿蔔片、荷蘭豆和黑木耳分別焯水撈出瀝乾水分。

鍋中燒熱油,放入藕片、胡蘿蔔片、荷蘭豆、黑木耳和口蘑片大火翻炒均勻,加入太太樂蘑菇精,淋上芝麻香油炒勻即可。

太太樂蘑菇精調味料採用領先的提鮮技術,精選蘑菇提煉而成。在烹飪蔬菜時使用,使菜餚濃鬱鮮香、風味倍添。

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